Barilla Bay
Tasmânia
“O Nosso Mundo é a Sua Ostra” não poderia ser um lema mais apropriado da Barilla Bay, que oferece muito mais do que apenas um lugar para degustar alguns frutos do mar requintados, incluindo as suas especialidades de ostras. Os visitantes também encontrarão o próprio molho Worcestershire e marcas de cerveja stout da Barilla Bay, feitos com especiarias e ingredientes únicos; a stout, por exemplo, é baseada em uma antiga receita irlandesa e depois combinada com ostras reais! Também há uma variedade de queijos e mel da Tasmânia, uma extensa seleção de vinhos nacionais e muitos outros artigos, perfeitos para levar de volta como presente de Hobart.
De volta ao menu, os comensais descobrirão que a Barilla Bay não é apenas sobre ostras (embora você deva experimentar pelo menos algumas de suas iguarias características); truta do oceano curada em casa com salada de batata e ovo, vieiras da Tasmânia grelhadas e carne de porco desfiada ao estilo Kansas são igualmente deliciosas.
Para os amantes de ostras, você não encontrará um melhor negócio do que o Prato de Ostras “Shucking Awesome”, no qual 30 de suas deliciosas ostras são cuidadosamente cozidas e preparadas, com as coberturas selecionadas pelo chef para acompanhar.
Horários de abertura:
Segunda – Quinta, 10h30 – 22h.
