Customs House Waterfront Restaurant
Tasmânia
Em resumo
Com janelas com vista para a multitude de barcos que enchem os cais e os molhes, o Restaurante Waterfront da Casa da Alfândega é uma localização excelente para fazer um pouco de turismo enquanto desfruta da deliciosa variedade de frutos do mar disponíveis. Para além da comida, o edifício em si recebe muitos elogios, com uma acolhedora lareira aberta e acabamentos rústicos em madeira que conferem uma atmosfera de estilo antigo ao restaurante.
Com ingredientes frescos comprados localmente em Hobart, o chefe de cozinha Alex cria sabores emocionantes e gostos únicos que irão agradar a todos os tipos de apreciadores de gastronomia; as vieiras em particular tornaram-se um prato assinatura reconhecido. O peixe, comprado a pescadores no cais da Constituição, é insuperável e os clientes terão de procurar muito para encontrar um melhor salmão do Atlântico.
Embora os comensais possam esperar que os favoritos regulares estejam presentes no menu – cestos de frutos do mar, paella, linguine de frutos do mar e mais – vale a pena ligar para o restaurante antes para saber as suas últimas alterações.
Horários de funcionamento:
Pequeno-almoço: segunda – sexta, 7h - 10h. Sábado e domingo, 8h - 11h.
Almoço: domingo – sábado, 12h - 14h30.
Jantar: domingo – quinta, 18h - 21h. sexta – sábado, 18h - 21h.
