Ashgrove Farm Cheese
Тасмания
Фабрика молока и сыра Ashgrove расположена в Элизабеттауне, в самом сердце молочного и сельскохозяйственного региона на севере Тасмании. Несколько поколений семей Bennett занимаются земледелием на земле вокруг фабрики с 1880-х годов.
В 1993 году рядом с ротационной молочной фермой была построена фабрика сыра Ashgrove, и первая партия сыра была произведена 29 ноября 1993 года. С небольшой фабрики, она со временем значительно расширилась. Магазин фабрики, открывшийся в апреле 1994 года, позволил нашим ценным клиентам и туристам узнать, как изготавливается наш сыр.
Легкие закуски доступны в течение всего дня, или вы можете посидеть на террасе с сырной закуской, наслаждаясь сельским пейзажем. В ассортимент входят гурманская еда Тасмании, вино и пиво, а также сыр от других производителей сыра Тасмании. Магазин открыт каждый день, кроме Рождества.
Часы работы: 7:30-18:00 октябрь-апрель,
7:30-17:00 май-сентябрь