Elgaar Farm

Гречтсманны купили ферму Эльгаар вскоре после приезда в Австралию и сразу же начали преобразовывать её в полностью органическую систему ведения сельского хозяйства, получив сертификат органического производства в 1991 году. Джо и Антония сейчас посвящают своё время управлению всей операцией Эльгаар Фарм, начиная с молочной фермы и заканчивая контролем над распределением, а также продвижением органической индустрии в Австралии и работой с государственными ведомствами по таким вопросам, как генетическое модифицирование. Они твёрдо уверены, что принципы органического земледелия не только заботятся о окружающей среде, но и производят более здоровую и вкусную пищу. Умения по настоящему натуральному земледелию, без необходимости в искусственных inputs таких как пестициды, удобрения и другие химикаты, высоко ценятся на Эльгаар Фарм.  Сегодня органическая продукция Эльгаар Фарм варьируется от молока, йогурта и сливок до моцареллы и твердых сыров, большинство из которых продается в возвратных бутылках с возможностью возврата залога за стеклянные бутылки.

Поистине свежие и 100% органические

Каждая капля молока и молочной продукции Эльгаар Фарм сделана из молока, которое поступает с одной фермы Гречтсманнов; 100% органическое молоко, произведенное коровами Эльгаар Фарм на пастбищах Эльгаар Фарм. Если они нуждаются в ингредиенте, который не является 100% сертифицированным органическим, они его не используют. Это 100% органическое, начиная от их молока и заканчивая ванильными бобами в йогурте. Всё так просто.

Посетите их веб-сайт для получения списка точек продажи.