Spring Bay Seafoods

Компания Spring Bay Seafoods — это Тасманийская компания по производству моллюсков, расположенная на восточном побережье Тасмании, в 100 километрах к северу от столицы штата Хобарт. Spring Bay Seafoods в первую очередь известна производством награждённых голубых мидий и гребешков.

Наш перерабатывающий завод и упаковочный цех расположены на набережной в бухте Спринг, всего в 4 километрах от городка Триабанна. Узнайте больше о нашем местоположении.

Широкие морские фермы расположены в большей части бухты Спринг и на проходе между бухтой Спринг и живописным национальным парком — островом Мария.

Глубоководные океанские морские фермы простираются через одни из самых ценных и нетронутых морских вод в мире. Расположенные в 2 километрах от берега, с быстротечной, холодной и питательной течением, наша морская ферма имеет глубину 25-35 метров, обеспечивая уникальную среду для выращивания, не имеющую аналогов, и идеально подходящую для нашего уникального стиля фермерства моллюсков.

Гребешки с икрой и голубые мидии от Spring Bay Seafoods начинают свой путь здесь и заканчиваются на одних из лучших ресторанных столов в Австралии и на близлежащих экспортных рынках по всей Азии.

Spring Bay Seafoods обрабатывает гребешки и мидии до состояния, готового к приготовлению. 'Чисто выбритые' мидии упаковываются в специальную контролируемую по климату пластиковую коробку, которая сохраняет качество 'только что собранного'.