Хобарт: эксклюзивная дегустация вина на винодельне Every Man & His Dog

Highlights

• Продегустируйте наши редкие вина на дегустации с гидом в Every Man and His Dog Vineyard
• Откройте для себя истории, мастерство и страсть, стоящие за каждым вином
• Попробуйте Jax's Gold, вино из сорта «зигерребе» с соблазнительным ароматом и фруктовыми нотами
• Попробуйте Jax's Tipple, вино из сорта эренфельзер с бодрящим сухим послевкусием
• Побалуйте себя Jax's Sweet, сочным ледяным вином с натуральным сахаром и ароматами

Description

Начните свое путешествие с уединенной дегустации в сопровождении гида на винодельне Every Man and His Dog Vineyard, где вы откроете для себя истории, мастерство и страсть, лежащие в основе трех самых эксклюзивных творений этого виноградника. Каждый глоток раскрывает не только замечательный вкус, но и преданность делу этого семейного виноградника. Приготовьтесь к очарованию одной из самых редких жемчужин в мире вина — Jax's Gold – Siegerrebe. Этот редкий сорт, который производят лишь несколько виноградников во всем мире, обладает соблазнительным ароматом, за которым следует яркий взрыв фруктов и пикантная сложность. Это поистине коллекционное вино лучше всего сочетается с насыщенными сырами или ароматными тайскими карри. Затем попробуйте Jax's Tipple — Ehrenfelser, элегантное, изысканное и невероятно редкое вино. Площадь виноградников, где выращивают Эренфельзер, составляет всего 120 гектаров по всему миру. Это вино напоминает рислинг, но обладает собственным ярко выраженным характером, в котором сладкий и кислый вкусы уравновешиваются свежим, сухим послевкусием. В Австралии единственным производителем является винодельня Every Man and His Dog, поэтому такую возможность дегустации нельзя упустить. Он прекрасно сочетается с морепродуктами, курицей или даже острыми блюдами. В завершение насладитесь декадентским очарованием Jax's Sweet – Eiswein. Виноград оставляют созревать до позднего сезона, а затем бережно обрабатывают в ходе тщательного многоэтапного процесса, чтобы сохранить его естественный сахар и сложность вкуса. В результате получается сочное золотистое десертное вино — идеальный финал для тех, кто любит по-настоящему приятные впечатления после ужина. Дегустируя вино, вы также узнаете историю винодельни Every Man and His Dog Vineyard — страсть к редким сортам, экологичные методы и искусство производства вин, выходящих за рамки обычного. Это не просто дегустация — это общение, рассказы и наслаждение мимолетной роскошью, доступной немногим.

Includes

Дегустация 3 эксклюзивных и редких вин в сопровождении гида Истории и интересные факты о винограднике Знакомство с историей и методами работы виноградника

Excludes

Трансфер к винограднику Еда, кроме дегустации вина

Important Information

• Ограниченная доступность в связи с производством редких вин Лучше всего сочетается с определенными блюдами Акцент на редких сортах и экологичных методах

Easy cancellation

Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.