Callington Mill

Callington Mill i Oatlands är levande historia. Byggd 1837 och renoverad 2010, är Lincolnshire tornkvarn det enda fungerande exemplet av sitt slag på den södra hemisfären. Renoveringen är en historia i sig. Helt fantastisk!

Callington Mill byggdes under dagarna då Oatlands var en viktig rastplats på väg från Hobart till Launceston och Port Dalrymple, med Oatlands som ungefär mittpunkt.

Inte bara ser Callington Mill fantastisk ut utan producerar självklart också mjöl, med de två enorma franska kvarnstenarna som maler vetet för att förse hantverksbagare, restauranger och allmänheten med mjöl. Kapabel att producera mellan ett halvt till en ton mjöl per timme, produceras vetemjöl, råg- och speltmjöl samt havregryn.

Besökscentret erbjuder ett antal rundturer av Callington Mill-komplexet samt av den historiska staden Oatlands. Mjölarens väg utforskar komplexet och tar dig också till toppen av kvarnen och förklarar de operationer som äger rum på de fem nivåerna.