Bream Creek Vineyard
Tasmanien
I korthet
Med utsikt över den hisnande havslandskapet i Marion Bay och Maria Island i sydöstra Tasmanien, är Bream Creek en av de första kommersiella vingårdarna som planterades i Tasmanien.
Ursprungligen planterad 1973, köptes vingården 1990 av Fred Peacock, en av Tasmaniens ledande vinodlare. Freds prioritet var att öka Pinot Noir-plantorna och introducera Sauvignon Blanc och Schönburger (de första kommersiella planteringarna på den södra halvklotet av denna mycket sällsynta tyska druva).
Som reflekterar Freds engagemang, passion och strävan efter perfektion, är vingården nu en 7,5 hektar stor utställning av premiumtasmaniska sorter; av särskilt intresse är Riesling-vinstockarna som nu är över 40 år gamla (några av de äldsta Riesling-vinstockarna i Tasmanien). Bream Creek producerar premium viner från det svala klimatet i Tasmanien som är både komplexa och eleganta. Sedan 1990 har vingården fått 18 troféer och över 400 utmärkelsemedaljer och sedan 2010 har den bedömts som ett röd femstjärnigt vineri av James Halliday Wine Companion.