Home Hill Winery
Tasmanien
Njut av en 30 minuters bilfärd söderut från Hobart för att besöka den familjeägda Home Hill Vineyard, Winery and Restaurant i Houn-dalen. Restaurangen på vingården är känd för sin användning av färska råvaror.
Home Hill odlar druvsorterna Pinot Noir, Chardonnay och Sylvaner och producerar Pinot Noir, Chardonnay, Sylvaner, Sparkling Cuvee och ett sent skördat klibbigt vin.
För att föra den naturliga skönheten i den omgivande vingården och landsbygden till matupplevelsen är Home Hill Winery Restaurant byggd av stampad jord, lokala hårdträ och polerad cement. Restaurangen är tillgänglig för evenemang, vare sig det är ett bröllop eller annat speciellt tillfälle. Rosemary Bennett är tillgänglig för att arbeta ut detaljer för att säkerställa att ditt evenemang löper smidigt. Du kanske vill underhålla dina gäster med en lätt bankett som kanapéer och drycker. Eller så kan vår kock sätta ihop en fast meny och sedan finns det även en fullständig sittande femrätters middag. Alla våra banketter är vita dukar och silverbestick.
Öppettider:
Öppet 7 dagar i veckan för morgon-/eftermiddagste och kaffe med hembakade kakor och kex.
Torsdag till måndag: Lunch 12:00-15:00
Fre och lör: Middag 18:00-sent (Bokningar krävs)
Cellar door kommer att vara öppen 7 dagar i veckan för gratis vinprovningar och försäljning mellan kl. 11:00-16:00 i aug-sept.
Cellar door öppen från 10:00 - 17:00 nov-juli
Stängt på juldagen och långfredag