Spring Vale Vineyards

Traditionen av hårt arbete och innovation som inpräntades när William Lyne grundade Spring Vale 1826, har fortförts århundraden senare av Rodney och Lyn Lyne och deras familj.

Med två hektar Pinot Noir 1986, har ytterligare planteringarna genom åren gjort att vingården nu täcker över sex hektar. Förutom den flaggskepp Pinot Noir, odlas ett antal röda och vita sorter.

Både Spring Vale hemmet och byggnaden för vinkällarens dörr är kulturminnesmärkta. En gång en lada, byggdes vinkällardörren av fångarbetskraft 1842. Förutom mindre restaureringar har den bevarats och är nu en unik byggnad för vinkällardörren med en mycket historisk känsla. I samma rum har en modern Macrocarpa-pinnebar och imponerande Myrtle-hyllor installerats, vilket sammanför gammalt och nytt.

Om du planerar att besöka vinkällardörren under vintermånaderna, rekommenderas det att du ringer i förväg för att försäkra dig om att den är öppen.

Öppettider

Dagligen 11:00 - 16:00 (exklusive juldagen och annandag jul)