Customs House Waterfront Restaurant
Tasmanien
I korthet
Med fönster som vetter mot mängden av båtar som fyller kajerna och pirerna, är Customs House Waterfront Restaurant en utmärkt plats för att göra lite sightseeing medan du njuter av det läckra utbudet av skaldjur som erbjuds. Förutom maten drar byggnaden själv tillräckligt med beröm, med en välkomnande öppen eldstad och rustika träinredningar som ger en gammaldags atmosfär till restaurangen.
Med färska ingredienser som köps lokalt i Hobart, skapar kökschef Alex spännande smaker och unika smaker som tilltalar alla typer av matälskare; särskilt kammusslorna har blivit en känd signaturrätt. Fisken, köpt av fiskare på Constitution dock, är oöverträffad och kunderna kommer att få leta länge för att hitta bättre atlantic lax.
Även om middagsgäster kan förvänta sig att regelbundna favoriter finns på menyn - skaldjurskorgar, paella, skaldjurslinguine och mer - är det värt att ringa restaurangen i förväg för att ta reda på deras senaste ändringar.
Öppettider:
Frukost: Måndag – Fredag, 7am - 10am. Lördag och Söndag, 8am - 11am.
Lunch: Söndag – Lördag, 12pm - 2.30pm.
Middag: Söndag – Torsdag, 6pm - 9pm. Fredag – Lördag, 6pm-9pm.