Hobart: Exklusiv vinprovning på vingården Every Man & His Dog

Highlights

• Njut av våra sällsynta viner med en guidad provsmakning på Every Man and His Dog Vineyard
• Upptäck berättelserna, hantverket och passionen bakom varje vin
• Smaka på Jax's Gold, ett Siegerrebe-vin med en lockande doft och fruktiga toner
• Prova Jax's Tipple, ett Ehrenfelser-vin med en frisk, torr eftersmak
• Unna dig Jax's Sweet, ett läckert isvin med naturligt socker och naturliga smaker

Description

Börja din resa med en intim guidad provsmakning på Every Man and His Dog Vineyard, där du kommer att upptäcka berättelserna, hantverket och passionen bakom tre av vingårdens mest exklusiva skapelser. Varje klunk avslöjar inte bara en anmärkningsvärd smak, utan också engagemanget hos denna familjeägda vingård. Förbered dig på att fängslas av en av de mest sällsynta pärlorna i vinvärlden, Jax's Gold – Siegerrebe. Med endast en handfull vingårdar globalt som producerar denna sällsynta sort, levererar Siegerrebe en lockande arom följt av en livfull explosion av frukt och en salig komplexitet. Detta är verkligen ett samlarvins som passar bäst till robusta ostar eller aromatiska thailändska curryrätter. Prova sedan Jax's Tipple – Ehrenfelser, ett elegant, raffinerat och otroligt sällsynt vin. Ehrenfelser odlas på bara 120 hektar i hela världen. Detta vin påminner om Riesling men har sin egen distinkta karaktär och balanserar sötma och syrlighet med en frisk, torr finish. I Australien är Every Man and His Dog Vineyard den enda producenten, vilket gör det till en provsmakningsmöjlighet du inte får missa. Kombinera det vackert med fisk och skaldjur, kyckling eller till och med kryddstarka rätter. Avsluta med att njuta av den dekadenta charmen hos Jax's Sweet – Eiswein. Druvorna får mogna sent in på säsongen och omvandlas sedan noggrant genom en noggrann process i flera steg för att bevara deras naturliga socker och smakkomplexitet. Resultatet är ett läckert, gyllene dessertvin – den perfekta finalen för de som älskar en riktigt lyxig upplevelse efter middagen. Medan du smuttar kommer du också att upptäcka historien om Every Man and His Dog Vineyard – passionen för sällsynta druvsorter, hållbara metoder och konsten att producera viner som skiljer sig från det vanliga. Denna upplevelse handlar inte bara om provsmakning – den handlar om gemenskap, historieberättande och att njuta av en flyktig lyx som få någonsin kommer att uppleva.

Includes

Guidad provsmakning av tre exklusiva och sällsynta viner Berättelser och insikter om vingården Kontakt med vingårdens historia och metoder

Excludes

Transport till vingården Andra måltider än vinprovning

Important Information

• Begränsad tillgänglighet på grund av sällsynt vinproduktion Avnjuts bäst med specifika matparningar Fokus på sällsynta vinsorter och hållbara metoder

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat