Highlights
- Upptäck konsten att tillverka whisky på Waubs Harbour Distillery i Bicheno
- Lär dig om den noggranna processen att tillverka tasmanisk single maltwhisky
- Utforska Bond Stores och se rader av lagringsfat
- Hör berättelsen om Waubs Harbours grundare och deras vision
- Njut av en guidad provsmakning av Waubs Harbours single malt-whiskys
Description
Börja din resa på Waubs Harbour Distillery, som ligger vid havet i Bicheno, Tasmanien. Denna uppslukande rundtur börjar i produktionsbyggnaden, där du får lära dig om den noggranna processen för att tillverka maritim single maltwhisky från Tasmanien. Utforska Bond Stores, hem till rader av mognadsfat, och upptäck hur den vilda kustmiljön formar whiskyns karaktär.
När du går genom destilleriet får du höra berättelsen om Waubs Harbours grundare och deras vision om en whisky som verkligen återspeglar sitt ursprung. Hör om familjen Polmears tasmaniska arv, deras koppling till havet och omvandlingen av en gammal ostronkläckningsanläggning till en produktionsanläggning i världsklass. Få en inblick i arvet från Wauba Debar, den heroiska aboriginkvinnan som Waubs Harbour är döpt efter, och lär dig hur hennes berättelse fortsätter att inspirera destilleriets hantverk.
Rundturen avslutas i provningsrummet med utsikt över havet, där du får provsmaka ett urval av nyligen lanserade Waubs Harbour single malt-whiskys. Njut av en guidad provsmakning som lyfter fram de rika, oljiga och distinkta smakerna som formats av Tasmaniens kustklimat. Njut av den fantastiska utsikten över havet medan du njuter av varje droppe och gå hem med en djupare förståelse för regionens historia och konstnärskapet bakom varje flaska.
Includes
Guidad rundtur
Whiskyprovning
Excludes
Försäljning av flaskor ingår inte i priset för rundturen
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat